抖音美食类短视频营销策略-【营销案例】抖音餐饮品牌走红秘籍！

抖音美食类短视频营销策略-【营销案例】抖音餐饮品牌走红秘籍！

在如今的社交媒体平台上，短视频的趋势越来越明显抖音美食类短视频营销策略，包括我自己。 我还发现我也把煮熟后的成品发到朋友圈了。 相较于精美的图片，视频更能获得朋友之间的互动。

如果你的品牌主打美食领域，那么建议多以短视频的形式投放内容。 比如抖音就是一个特别合适的平台。

2022年热衷抖音平台KOL营销的餐饮品牌有：伊利、蒙牛、百事可乐、王老吉、雪花啤酒、哈尔滨啤酒、雀巢、康师傅等。即使是小品牌，即使财力不如此强大，都开始在抖音上试水了。

餐饮品牌更喜欢哪种类型的博主？

从火星文化和卡思数据的一份报告可以看出，2022年在抖音上线的餐饮品牌所涉及的男女用户比例接近平衡，男性为49.82%，女性为50.18%。

从年龄分布来看，18-24岁占比过半（54.47%）。 分析认为，这与餐饮品牌喜欢推出“流量小众”有关，更能引起年轻用户群体的互动。

餐饮品牌喜欢投放什么样的KOL内容？ 从数据中可以看出抖音美食类短视频营销策略-【营销案例】抖音餐饮品牌走红秘籍！，剧/搞笑、美食、情感、妹妹、弟弟等账号较多，这些类型的账号可以结合不同的场景，赋予美食多样化和乐趣。 种草测评类账目通过食品包装、用料、口感、体验等方面更直接地展现食品的“色、香”。

从抖音算法看投放策略

餐饮品牌在抖音上做营销推广，首先要了解抖音的内容和病毒的传播方式，然后与KOL进行合作。 抖音强大的算法是基于用户的习惯和喜好。 创作者发布视频后，会自动识别出它认为会喜欢这些视频的用户，抖音会自动为用户提供一个又一个用户感兴趣的视频。。

这意味着抖音美食类短视频营销策略，抖音用户观看了一段餐饮视频后，算法会向这些用户推送更多的餐饮视频，这对品牌来说是非常有利的。

对于品牌来说，还有一点值得注意的是，在抖音上线不一定会选择头部博主。 为什么？ 因为抖音的算法依赖于个人视频内容在用户中的热度，一个腰尾有创意能力的博主也有能力打造爆款，而如果你选择头部博主，除非你的预算真的很充足。

据报道，平台上最受欢迎的10位博主中，有4位粉丝不到20万。 看起来粉丝量很少，但证明带货能力不比顶级博主差。 .

因此，品牌可以同时与多个腰尾KOL合作，将效果最大化，而不是将希望寄托在一个身价不菲的头部KOL身上。

品牌植入案例

好巧啊

紧跟潮流，发起话题挑战

去年，镇桥食品趁着热播电影《哪吒之魔界降世》的热潮，与IP达成合作，推出哪吒新包装。 借助短视频营销，在抖音发起#CP测试，一波挑战给你#很好#。

巧合的是，“CP值测试”贴纸也同时上线。 有趣的是，它需要用户和朋友成对出现。 当两人靠近饼干触发贴纸装置时，会随机显示80%、100%、120%的CP亲密度值。

博主@余洋参与活动获得最高点赞70.4W。 其他参与活动的百万级博主还有@潘大甜、@威密参小曼等，腰尾博主@吴安士、@李娃娃宁等。

活动视频播放量在上线21小时内突破3亿，该话题的总播放量达到13.5亿。

明治小熊饼干

创意玩法，顺势裂变

此前，明治熊饼干运营团队围绕“摇一摇变成球”的主题，在抖音平台掀起了“玩饼干”的热潮。 在分享的短视频中，明治小熊饼干只要摇晃15分钟，就可以变成丸子。 尤其是在抖音达人加入之后，这个热门话题被进一步引爆。

数万抖音达人加入“明治小熊饼干摇球”活动，特别是将饼干摇成球状做成饼干冰淇淋球，将饼干压碎拌入酸奶、咖啡等花式“摇法”，掀起了一股热潮。众多线下尝鲜热潮，极大拉动了销量。

据了解，“明治小熊饼干摇成球”的抖音话题视频播放量已达3.8亿次。 在“摇”成网红品牌后，明治小熊饼干进一步借机引导粉丝和网友，产生了更大的裂变效应。 期间，他们调动了300家区域经销商和几乎所有销售网点进行音视频同步抖音，持续制造“明治小熊饼干抖成球”的话题。 短短6个月，明治小熊饼干的粉丝数量就达到了2.3亿，其品牌传播速度远高于往年。

蒙牛纯真

蒙牛纯真新品黄桃燕麦酸奶上市之际，在官方微博发布了4位火箭少女的代言信息，并在抖音平台发起了一场以#你的热情抱到我为主题的“品牌合伙人选拔赛” # , 引爆活动。 不仅吸引了众多抖音达人的自发参与，也得到了明星、名人、街拍达人的积极支持。

此外，蒙牛纯真还在京东推出新品发布会，与电商平台形成强强联动，打造稳固的营销闭环。

最终，该活动还创造了首日在抖音上超过7亿的视频播放量； 上线仅7天，#你的热情扬到我#相关视频就获得了37.2亿次播放量。

海底捞

结合用户自发产生的内容制造话题

海底捞在抖音上的火爆，其实一开始就是因为海底捞消费者会玩，把自己的“新吃法”拍成视频发到抖音上，引来不少用户模仿模仿。 传播。

那是不是说海底捞什么都没做呢？ 这不，海底捞趁机在门店推出了“抖音同款”，让热度在抖音上再次传播，实现了社交裂变。

这是很多品牌可以借鉴的，结合用户生产的内容来制造话题和热点。